28.02.2020

Килька в томате «Сохраним традиции» за 29.90 из «Светофора». Обзор

В этот раз на тест попали консервы из Калининграда ООО «Сохраним традиции». Купил их в «Светофоре» за 29.90 руб. Для кильки – это недешево, но и не премиальный сегмент. Почти 30 рублей за банку 240 грамм. Причем самой рыбы – 168 грамм. Это получается, что непосредственно рыбу (кильку) мы покупаем почти по 180 руб за/кг.
Обратило сразу на себя внимание – изготовлено из охлажденного сырья. Обычно готовят из мороженного. Также хороший показатель – белка 10% в продукте. Обычно в кильке ниже.
Вскрываем. Заливка насыщенно красная, без посторонних запахов прогорклости.
Накладываем. Консистенция консервы весьма плотная – самая плотная, которую я встречал у кильки в томатном соусе за последнее время. Видимо муки и овощей пожалели. Сразу бросается в глаза, что довольно много деформированных килек.
Пробуем. Характерный вкус кильки в томате. Без прогоклости и кислоты. Но чуть с тепловой обработкой переборщили. Мягковато и от этого много деформированной рыбы. В целом по вкусу понравилось. Это пока что лучшие консервы килька в томате, что я ел за последнее время. Но правда я и дороже 30 рублей за банку ничего не покупал.
Кототест. Успешно пройден. Котам понравилось.
Резюме: Килька в томате «Сохраним традиции» за 29.90 из «Светофора» рекомендуются для нечастного употребления.
Еще обзоры кильки в томатном соусе и в виде шпрот:
«Килька в томате «Аквамарин» из «Магнита» за 24 руб.90 коп. Обзор».
«Килька в томате «Флотские» за 18 руб.90 коп. Обзор».
"Шпроты из «Светофора» за 43 рубля. Обзор."
Берегите время, деньги и здоровье. Подписывайтесь на мой канал.
Хакнем систему вместе!