28.02.2020

Килька в томате «Вкусные консервы» за 50 рублей. Обзор

Обзоры кильки в томате мне порядочно надоели и радости мало приносит. Радуются разве что коты. Но поскольку я набрал штук 20 разных видов кильки, то придется все употребить.
Предыдущие обзоры кильки в томатном соусе и в виде шпрот:
«Килька в томате «Аквамарин» из «Магнита» за 24 руб.90 коп. Обзор».
«Килька в томате «Флотские» за 18 руб.90 коп. Обзор».
«Шпроты из «Светофора» за 43 рубля. Обзор».
«Килька в томате «Сохраним традиции» за 29.90 из «Светофора». Обзор».
«Килька в томате «Fish House» из «Пятерочки» за 40 рублей. Обзор».
В этот раз пациентом стала балтийская килька неразделанная, выпускаемая под брендом «Вкусные конервы». Ценник для кильки в томате прямо неслабый – 49.99 руб. Почти полтинник. Продаются такие консервы и в "Пятерочке", и в "Магните", и по-моему в "Ленте".
Упаковка нарядная такая и с ключом, что говорит о продукте более высокого качества. На упаковке значится, что продукт содержит аж 14% белка – это одно из максимальных значений, которое я вообще встречал у кильки в томате. Как правило, чем дешевле, тем меньше массовая доля рыбы, а значит и белка. Производитель заявляет, что на 240 грамм продукта приходится 168 грамм рыбы. В принципе нормально.
Вскрываем, заливка выглядит нормально, именно как заливка. Сбалансированно, а не вода или наоборот, отсутствие таковой когда все в муке как это было в последнем обзоре. Запаха тошнотворного нет.
Выкладываем. И …когнитивный диссонанс. На крышке банке килечка так прекрасно нарисована, что слюнки текут и написано: «вариант сервировки». По факту килька очень мелкая, видимо реально обжаренная и зажаренная.
Вкус. Прогоклости жира нет. Но есть выраженный уксусный привкус. То есть технолог в принцпипе правильно сделал – исключил окисление жира путем повышения кислотности продукта.
В целом вкус удовлетворительный.
Кототест. Котам понравилось. Рыжик промяукал спасибо.
Резюме. По моей 10-бальной шкале тянет на 7 баллов. Можно иногда употреблять и не только кошкам. Хотя за эти деньги можно купить уже что-нибудь получше кильки и вкуснее, и полезнее.
Берегите время, деньги и здоровье. Подписывайтесь на мой канал.
Хакнем систему вместе!